Åpningstider

Åpningstider og informasjon

Datoer er fargekodet:    Ledig      Begrenset plass     Fullbooket

Vår åpningstid er fra kl. 18:00-23:00.

Winemakers og Beermakers Dinner kjøpes på forhånd - HER

Åpningstider 

Fredag 10. oktober BEERMAKERS DINNER

Lørdag 11. oktober

Fredag 14. november WINEMAKERS DINNER

Lørdag 15. november

Fredag 5. desember JUL

Lørdag 6. desember JUL

Alle gjester er velkommen til Flygelsalongen på Sanner, før og/eller etter middag i Klosterkjelleren. Vi ber om at dere møter til oppsatt tid. Er dere tidlig ute, så start gjerne kvelden med en drink i Flygelsalongen. Det skjer stadig endringer av booking, så om datoen du ønsker er fullbooket nå, så sett deg gjerne på venteliste.

BESTILL BORD HER

EKSTRA INFORMASJON OM TEMAKVELDENE:

BEERMAKERS DINNER - 10. oktober kl. 18:00. Vi inviterer her til en kveld med fokus på godt øl. Vi er stolt av å samarbeide med fantastiske ølprodusenter, og denne kvelden får vi besøk av tradisjonsrike Brooklyn Brewery. Brooklyns ambassadør, Jeroen Bol, vil lose oss igjennom historien, bryggingen og smakene. Er du som oss, glad i godt øl og synes det er spennende å prøve noe nytt å lære mer om bryggets kvaliteter, er dette en kveld du ikke vil gå glipp av. Bli med på å smake deg igjennom ulike typer øl tilpasset deilige matretter. Vår kjøkkensjef Benjamin har satt opp en uformell meny tilpasset øltypene vi skal få smake på. Intropris for 4-retters meny inkl. drikke, kr. 995 per person. 

WINEMAKERS DINNER - 14. november kl. 19:00. Velkommen til nok en Winemakers Dinner i Klosterkjelleren! Denne gang får vi besøk av Valentin, fra det franske vinhuset Vignobles & Compagnie. Produsenten er basert i hjertet av Frankrikes eldste vindyrkingsregion, nær Rhône-deltaet som skiller Rhônedalen, Languedoc og Provence. Beliggenheten er ideell, og er et stoppested for vinturisme og besøkende på regionens store arkitektoniske steder. Vinprodusenten er etablert ved foten av Castillon du Gard, en usedvanlig vakker middelalderlandsby.  Benjamin har satt opp en egen meny for denne kvelden, som skal passe utmerket til de ulike vinene vi skal få smake og lære mer om. Pris for en kulinarisk 4-retters  meny med drikke, kr. 1695,- per person.

JUL - 5. og 6. desember stiller vi med levende musikk i Flygelsalongen. Som gjest i Klosterkjelleren har du fri inngang, og kan kose deg videre etter middag. Samme meny gjelder her. Disse datoene åpner vi dørene i Klosterkjelleren kl. 17:00, og du kan bestille bord når du ønsker (og vi har ledig). Du disponerer bordet i 2 timer.